메뉴 바로가기 본문 바로가기

김포온라인학습

평생학습관 마감
[정규강좌2기] (온라인)한식조리기능사(오후)
자격취득 기술자격 |

신청 기간: 2024-04-09 [09:00] ~ 2024-04-23 [17:00]

  • 등록일2024.03.21
  • 학습 기간(일)2024.05.08 ~ 2024.08.21
  • 학습 시간5400분
  • 학습매체 ZOOM
  • 모집 인원16명
  • 신청대상 김포시
  • 선정 방법 선착순
  • 수강료무료
  • 수료 기준: 정규강좌(온라인) 60% 이상
  • 차시 수: 30차시(5400분)
  • 문의: 031-980-2114
자격증 한식 오후 월요일 수요일
신청이 마감된 강좌입니다.

신청 유의사항

  • 신청 취소, 상태 및 내역 확인은 마이페이지에서 할 수 있습니다.
  • 신청모집정원 초과 여부에 따라 대기자로 선정될 수 있으며, 모집 인원은 미달 시 폐강 처리될 수 있습니다.
  • 문의사항은 담당자의 메일 또는 전화를 이용해주세요.

목차

목차 리스트
차시 차시명 학습일 학습시간
1차시 오리엔테이션 / 시험안내, 이론과 실기, q-net 가입안내, 운영안내 2024-05-08 13:30 ~ 16:30
2차시 조리도구 설명, 마늘, 대파, 지단부치기 2024-05-13 13:30 ~ 16:30
3차시 재료썰기 (지단부치기, 채소썰기, 평가기준) **필기-위생관리 2024-05-20 13:30 ~ 16:30
4차시 재료썰기 (지단부치기, 채소썰기, 평가기준) **필기-위생관리 2024-05-22 13:30 ~ 16:30
5차시 탕평채 (청포묵썰기, 지단부치기. 고기채썰기) **필기-위생관리 2024-05-22 13:30 ~ 16:30
6차시 비빔밥 (밥짓기, 각 재료별 손질) **필기-위생관리 2024-05-29 13:30 ~ 16:30
7차시 잡채 (채소 썰기와 볶기, 당면 손질) **필기-안전관리 2024-06-03 13:30 ~ 16:30
8차시 장국죽 (쌀빻기, 죽끓이기 순서 익히기) 더덕생채 (껍질벗기기, 양념순서) 2024-06-05 13:30 ~ 16:30
9차시 북어구이 (손질, 유장처리) 섭산적 (고기다지기, 두부으깨기, 양념, 굽기, 잣다지기) 2024-06-10 13:30 ~ 16:30
10차시 지짐누름적 (각 재료 손질과 양념, 꼬지꽂아 완성) 무생채 ( 썰기, 양념) 2024-06-12 13:30 ~ 16:30
11차시 생선찌개 (동태손질법, 채소썰기, 찌개끓이기 순서) 표고전 (유장처리, 양념) 2024-06-17 13:30 ~ 16:30
12차시 풋고추전 (손질, 데치기, 소양념하기, 지지기) 두부젓국찌개 (굴손질, 재료썰기) 2024-06-19 13:30 ~ 16:30
13차시 미나리강회 (편육삶기, 지단부치기, 미나리감기) 도라지생채 (껍질벗기기, 채썰기) 2024-06-24 13:30 ~ 16:30
14차시 생선양념구이 (조기손질, 유장처리, 굽기) 홍합초 (데치기, 재료 손질, 조림법) 2024-06-26 13:30 ~ 16:30
15차시 더덕구이 (껍질벗겨 절이기, 유장처리, 굽기) 육회 (고기썰기, 양념, 마늘편썰어 담기) 2024-07-01 13:30 ~ 16:30
16차시 제육구이 (고기 손질, 굽기) 육원전 (고기다지기, 두부으깨기, 양념, 빚기, 지지기) 2024-07-03 13:30 ~ 16:30
17차시 오징어볶음 (오징어껍질벗기기, 칼집, 채소썰기) 너비아니구이 (포뜨기, 양념하기, 굽기) 2024-07-08 13:30 ~ 16:30
18차시 완자탕 (육수, 완자빚기) 두부조림 (두부썰기, 굽기, 양념하기, 고명얹기) 2024-07-10 13:30 ~ 16:30
19차시 콩나물밥 (콩나물손질, 고기양념, 밥짓기) 생선전 (동태손질, 석장포 뜨기) 2024-07-15 13:30 ~ 16:30
20차시 배추김치 (재료손질, 양념만들기, 소넣기) 겨자채 (편육삶기, 채소손질, 겨자즙) 2024-07-17 13:30 ~ 16:30
21차시 화양적 (지단부쳐꽂기, 잣다지기) 오이소박이 (오이칼집, 절이기, 부추썰기) 2024-07-22 13:30 ~ 16:30
22차시 잡채 (재료 썰기와 손질, 당면삶기와 양념) 도라지생채 (껍질 제거와 썰기, 무치기) 2024-07-24 13:30 ~ 16:30
23차시 칠절판 (밀전병 반죽과 부치기) 더덕생채 (껍질 제거와 더덕 소금에 절이기, 무치기) 2024-07-29 13:30 ~ 16:30
24차시 비빔밥 (밥짓기, 각재료 손질과 볶기, 지단부치기) 무생채 (무채썰기, 양념하기) 2024-07-31 13:30 ~ 16:30
25차시 탕평채 (청포묵썰기, 지단부치기, 고기채썰기 등) 두부젓국찌개 (두부썰기, 굴손질) 2024-08-05 13:30 ~ 16:30
26차시 재료썰기 (채소썰기, 규격알기) 화양적 (재료 손질과 양념, 지단부쳐꽂기, 잣다지기) 2024-08-07 13:30 ~ 16:30
27차시 지짐누름적 (각 재료 손질과 양념, 꼬지꽂아 완성) 생선전 (동태손질, 석장포 뜨기) 2024-08-12 13:30 ~ 16:30
28차시 섭산적 (고기다지기, 두부으깨기) 두부조림 (두부썰기, 굽기, 양념하기, 고명) 2024-08-14 13:30 ~ 16:30
29차시 생선찌개 (동태손질법, 채소썰기, 찌개끓이기 순서) 육원전 (양념, 빚기, 지지기) 2024-08-19 13:30 ~ 16:30
30차시 종강>>>실기 총 정리 2024-08-21 13:30 ~ 16:30

강좌정보

강좌소개

★ 수강신청 전 반드시 확인해 주세요 ★

 

1. 신청기간 ★ 수강 신청은 온라인으로 가능합니다.

- 일반모집 : 4. 9.(화) ~ 4. 17.(수) (마감일 17시까지)

 

온라인 접수

김포시 평생학습 통합 플랫폼 로그인 수강신청 오프라인학습 또는 화상학습 평생학습관 강좌 선택 수강신청

 

2. 수강생 추첨 및 확정

- 4. 18.(목) 강좌별 수강확정문자 발송(예정) - 휴대폰 번호 정확하게 입력

 

※ 추첨되지 않은 경우(대기자) 별도 안내가 되지 않으며, 휴대폰 번호를 잘못 기입한 경우 문자 수신이 정확하게 되지 않으니 반드시 정확한 휴대폰 번호를 기입하여 주시기 바랍니다.

 

3. 수강료 결제

- 결제기간 : 추첨 및 발표 후 ~ 4. 23.(화) 17:00

 

온라인 결제

김포시 평생학습 통합 플랫폼 로그인 수강신청 나의신청현황 강좌 선택결제하기

 

4. 수강 신청 시 유의사항

○ 1인당 수강신청 과목은 3개 강좌로 제한됩니다.

○ 강의계획 및 세부 내용은 홈페이지에서 확인 가능합니다.

○ 과목별 재료비와 교재비는 개인 부담이며, 교육 강사와 협의바랍니다.

○ 감면여부 해당자는 결제 시 할인대상을 선택하시기 바랍니다.

▸ 감면 대상 체크 누락의 경우 결제 이후에는 환불 불가합니다.

▸ 「김포시 저출산·고령사회 대응과 지속발전을 위한 조례」에 따른 다자녀 가정이란 ‘김포시에 주민등록을 두고 있는 세대 중 자녀가 2명 이상인 가정 중 막내가 18세 이하인 경우’를 말합니다.<개정 2018.11.7>

○ 접수인원이 모집인원의 60% 미만인 강좌는 폐강됩니다.

○ 수강료는 현금영수증이 발급되지 않습니다. (「법인세법」시행규칙 제79조의2에 의거, 현금영수증가맹점 제외)

○ 과목, 강좌(반) 변경이나 대리수강이 불가합니다. (적발 시 임의취소 및 수강제한)

○ 주차장이 공간이 부족하거나, 주차비가 발생할 수 있습니다. 도보나 대중교통을 이용하여 주시기 바랍니다.

○ 주민등록상 김포시 거주자만 수강신청 및 수강이 가능하며 직원의 확인요청 시 신분증을 제시해야 합니다.

 

◆ 교육 운영 관련 안내사항

○ 개강 관련한 연락은 별도 드리지 않으니, 개강 일시 및 장소를 확인하시기 바랍니다.

○ 법정 공휴일 및 임시(대체) 휴일에는 강의가 없으며, 강사 및 시설사정에 따라 수업시간은 일부 변경 될 수 있습니다.

○ 교육의 원활한 운영을 위해 개강 2주 이후에는 교육등록이 불가합니다.

 

5. 수강 취소 및 환불

○ 개강 이전 : 온라인 취소 및 전액환불가능

○ 개강 이후 : 수강료 반환 기준(평생교육법 시행령 제23조 제2항)에 따른 부분환불

 

온라인 취소

김포시 평생학습 통합 플랫폼 로그인수강신청나의신청현황강좌 [보기]수강취소

‣ 수강취소사유 : 구체적으로 기입.

‣ 증빙자료(필요시) : 첨부파일로 제출.

 

■ 수강취소 유의사항

- 수강료반환 금액은 취소 접수일을 기준으로 계산합니다.

- 개강 후 특별한 사유 없이 수강을 취소할 경우에는 다음 기수 해당 과목의 수강을 제한합니다.

※ (예외) 관외 지역으로의 이사, 질병, 취업 등 증빙자료 제출 시 제외

 

■ 문의 : 김포시 콜센터 ☎ 031) 980-2114

강사 소개

안경희 강사 이미지

안경희

  • 약력
안경희

강의자료

운영기관 정보

기관명 평생학습관
주소 경기도 김포시 김포한강1로 242, A동 1층
전화번호 031-980-5823
이메일 gimpolearning@gseek.kr

학습질문

학습질문

이용안내

  • 본 과정과 관련하여 궁금한 점을 질문해주세요.
  • 학습질문과 관련없는 게시물(욕설,비방,의미없는 이모티콘 입력 등)은 관라자에 의해 삭제됩니다.
  • 질문하신 내용과 답변은 [마이페이지>나의 소통현황>학습질문]에서 확인 가능합니다.
  • 학습질문은 로그인 후 이용 가능합니다. 회원 가입 및 로그인을 진해애 주세요.