사우동
김포시 평생학습관

[2025 정규강좌] 제과제빵기능사

【2025년 김포시 평생학습관 정규강좌 1기】 ⦁ 접수기간 : 2025. 1. 7. (화) 09:00 ~ 2025. 1. 15. (수) 17:00 ※ 추첨일 1.16(목) ⦁ 교육기간 : 2025. 2. 1. (토) ~ 2025. 4. 28. (월) (12주) ※ 강좌별 상이 ⦁ 수강료 납부 : 2025. 1. 17. (금) ~ 2025. 1. 21. (화) 17:00 ⦁ 추가모집기간 : 2025. 1. 17. (금) 09:00 ~ 2025. 1. 21. (화) 17:00 ※ 정원 미달 강좌 ⦁ 모집대상 : 19세 이상 김포시민 누구나

추가신청기간
2025.01.17 ~ 2025.01.21
일반신청기간
2025.01.07 ~ 2025.01.15
학습기간
2025.02.04 ~ 2025.04.24
교육시간
화,목 09:30 ~ 12:30
교육대상
성인,직장인,어르신,장애인,외국인
모집인원
총 0 명
수강료
45,000원
재료비
295,000원
교육장소
경기 김포시 사우중로 1 (사우동, 김포시청) 제3별관 5층, 제빵실
확인할 학습 자료가 있어요 수강료 감면 조건이 있어요 재료비가 있어요

학습 목차

  1. 1 ‣오리엔테이션, 교과목 소개, 자격취득 안내, 재료계량 방법 안내, ● 제과의 기본 지식 학습하기- 마드레느 ● 제빵의 기본 지식 학습하기- 식빵(비상스트레이트법) 2025.02.04 09:30 ~ 12:30
  2. 2 ‣오리엔테이션, 교과목 소개, 자격취득 안내, 재료계량 방법 안내, ● 제과의 기본 지식 학습하기- 마드레느 ● 제빵의 기본 지식 학습하기- 식빵(비상스트레이트법) 2025.02.06 09:30 ~ 12:30
  3. 3 ● 버터스펀지케이크 (공립법) ● 옥수수식빵, 그리시니 2025.02.11 09:30 ~ 12:30
  4. 4 ● 버터스펀지케이크 (공립법) ● 옥수수식빵, 그리시니 2025.02.13 09:30 ~ 12:30
  5. 5 ● 버터스펀지케이크 (별립법), 젤리롤케이크(공립법) ● 풀만식빵, 버터롤 2025.02.18 09:30 ~ 12:30
  6. 6 ● 버터스펀지케이크 (별립법), 젤리롤케이크(공립법) ● 풀만식빵, 버터롤 2025.02.20 09:30 ~ 12:30
  7. 7 ● 쇼트브레드 쿠키(크림법), 소프트롤케이크(별립법) ● 버터톱식빵, 단과자빵(트위스트형) 2025.02.25 09:30 ~ 12:30
  8. 8 ● 쇼트브레드 쿠키(크림법), 소프트롤케이크(별립법) ● 버터톱식빵, 단과자빵(트위스트형) 2025.02.27 09:30 ~ 12:30
  9. 9 ● 다쿠와즈, 치즈케이크 ● 호밀빵, 소보루 2025.03.04 09:30 ~ 12:30
  10. 10 ● 다쿠와즈, 치즈케이크 ● 호밀빵, 소보루 2025.03.06 09:30 ~ 12:30
  11. 11 ● 파운드케이크, 초코머핀 ● 옥수수식빵, 단팥빵 2025.03.11 09:30 ~ 12:30
  12. 12 ● 파운드케이크, 초코머핀 ● 옥수수식빵, 단팥빵 2025.03.13 09:30 ~ 12:30
  13. 13 ● 쉬폰케이크, 버터쿠키 ● 밤식빵, 크림빵 2025.03.18 09:30 ~ 12:30
  14. 14 ● 쉬폰케이크, 버터쿠키 ● 밤식빵, 크림빵 2025.03.20 09:30 ~ 12:30
  15. 15 ● 호두파이 ● 쌀식빵, 통밀빵 2025.03.25 09:30 ~ 12:30
  16. 16 ● 호두파이 ● 쌀식빵, 통밀빵 2025.03.27 09:30 ~ 12:30
  17. 17 ● 타르트, 슈 ● 스위트롤, 베이글 2025.04.01 09:30 ~ 12:30
  18. 18 ● 타르트, 슈 ● 스위트롤, 베이글 2025.04.03 09:30 ~ 12:30
  19. 19 ● 브라우니, 초코롤케이크 ● 소시지빵, 통밀빵 2025.04.08 09:30 ~ 12:30
  20. 20 ● 브라우니, 초코롤케이크 ● 소시지빵, 통밀빵 2025.04.10 09:30 ~ 12:30
  21. 21 ● 마데라컵케이크, 흑미쌀롤케이크 ● 모카빵 2025.04.15 09:30 ~ 12:30
  22. 22 ● 마데라컵케이크, 흑미쌀롤케이크 ● 모카빵 2025.04.17 09:30 ~ 12:30
  23. 23 ● 과일케이크 ● 빵도넛 2025.04.22 09:30 ~ 12:30
  24. 24 ● 과일케이크 ● 빵도넛 2025.04.24 09:30 ~ 12:30

수강안내

수강안내
교육대상 성인,직장인,어르신,장애인,외국인
학습방법 오프라인
학습기간 2025.02.04 ~ 2025.04.24
교육시간 화,목 09:30 ~ 12:30
수료기준 출석률 70% 이상
유의사항
  • -각 학습에 대한 문의사항은 하단 운영기관 및 문의처에 기재된 담당자에게 연락해주세요.
  • -모집인원 미달 시 해당 강좌는 폐강될 수도 있습니다.
  • -수강신청 후 선발, 취소, 대기, 환불 등에 대한 상태는 내 공간에서 확인할 수 있습니다.

신청안내

추가모집 신청안내
신청자격 김포시 거주자
1925년 01월 01일 ~ 2006년 12월 01일 출생자
추가신청기간 2025.01.17 09:00 ~ 2025.01.21 17:00 / 선착순 모집
신청방법 온라인
모집인원 0명
수강료 45,000원
재료비 295,000원

학습 전 유의사항

평생학습관 이전 개관

- 위치: 김포시 김포한강1242(운양동, 운양역 환승센터A), 1, 지하1

- 조리실·제과제빵실 제외 (김포시청 제3별관 5, 기존 사우동 평생학습관)

 

수강신청 전 반드시 확인해 주세요

 

강의일정 및 준비물 등 자세한 사항은 강의계획서를 참고해주시기 바랍니다.

 

1. 신청기간

- 일반모집 : 1.7.() ~ 1.15.() (마감일 17시까지)

 

2. 수강생 추첨 및 확정

- 2024. 1. 16. () 강좌별 수강확정문자 발송(예정)

- 휴대폰 번호 정확하게 입력

추첨 되지 않은 경우(대기자) 별도 안내가 되지 않으며, 휴대폰 번호를 잘못 기입한 경우

문자 수신이 정확하게 되지 않으니 반드시 정확한 휴대폰 번호를 기입하여 주시기 바랍니다.

 

3. 수강료 결제

- 결제기간: 1. 17. () ~ 1. 21. () 17:00

- 결제방법 : 김포시 평생교육 통합 플랫폼 로그인 내공간 프로그램 선택 결제

반드시 [결제하기]까지 진행해야 수강등록이 완료됨

 

수강 신청 시 유의사항

주민등록상 김포시 거주자만 수강신청 및 수강이 가능합니다.

1인당 수강신청 과목은 3개 강좌로 제한됩니다.

강의계획 및 세부 내용은 홈페이지에서 확인 가능합니다.

(과목별 재료비와 교재비는 개인 부담이며, 교육 강사와 협의 바랍니다.)

접수인원이 모집인원의 60%미만인 강좌는 폐강됩니다.

수강료는 현금영수증이 발급되지 않습니다.

(법인세법행규칙 제79조의2에 의거, 현금영수증가맹점 제외)

과목, 강좌() 변경이나 대리 수강이 불가합니다.

주차장이 협소하며, 주차비가 발생할 수 있습니다. 가급적 도보나 대중교통을 이용하여 주시기 바랍니다.

○ 「김포시 저출산·고령사회 대응과 지속발전을 위한 조례에 따른 다자녀 가정이란 김포시에 주민등록을 두고 있는 세대 중 자녀가 2명 이상인 가정 중 막내가 18세 이하인 경우를 말합니다. <개정 2018.11.7.>

교육 운영 관련 안내사항

개강 관련한 연락은 별도 드리지 않으니, 개강 일시 및 장소를 확인하시기 바랍니다.

법정 공휴일 및 임시(대체) 휴일에는 강의가 없으며, 사정에 따라 수업시간은 일부 변경될 수 있습니다.

교육의 원활한 운영을 위해 개강 2주 이후에는 교육등록이 불가합니다.

 

수강 취소 및 환불

개강 이전 : 온라인 취소 및 전액환불 가능

개강 이후 : 수강료 반환 기준에 따라 부분환불

 

수강포기에 따른 교육수강료 취소 및 반환 안내

 

취소 및 반환 안내

출석률 60% 미만 수강자, 개강 이후 특별한 사유 없이 수강을 취소할 경우에는 다음 기수 해당 과목 및 무료 강좌 수강을 제한합니다.

(예외) 관외 지역으로의 이사, 질병, 취업 등 증빙자료 제출 시 제외

수강료 반환 기준 (평생교육법 시행령 제23조 제2) 참고 바랍니다.

 

수강 신청은 온라인으로만 가능합니다.

문의 : 김포시 평생학습관 031-980-2114, 5147, 5823

운영기관 및 문의처

운영기관 및 문의처
기관명 김포시 평생학습관
주소 경기 김포시 김포한강1로 242 (운양동) A동
수강관련 문의처 평생학습관 / 031-980-2114 / 평일 09:00~18:00(점심시간 12:00~13:00)

강사 소개

이은진 강사
경력
이은진

수강평

전체 강의 만족도 (전체 수강평 0개)

교육장소안내

경기 김포시 사우중로 1 (사우동, 김포시청) 제3별관 5층, 제빵실

지도중심기준 행정동 주소정보

평생학습관 이전 개관

- 위치: 김포시 김포한강1242(운양동, 운양역 환승센터A), 1, 지하1

- 조리실·제과제빵실 제외 (김포시청 제3별관 5, 기존 사우동 평생학습관)

 

수강신청 전 반드시 확인해 주세요

 

강의일정 및 준비물 등 자세한 사항은 강의계획서를 참고해주시기 바랍니다.

 

1. 신청기간

- 일반모집 : 1.7.() ~ 1.15.() (마감일 17시까지)

 

2. 수강생 추첨 및 확정

- 2024. 1. 16. () 강좌별 수강확정문자 발송(예정)

- 휴대폰 번호 정확하게 입력

추첨 되지 않은 경우(대기자) 별도 안내가 되지 않으며, 휴대폰 번호를 잘못 기입한 경우

문자 수신이 정확하게 되지 않으니 반드시 정확한 휴대폰 번호를 기입하여 주시기 바랍니다.

 

3. 수강료 결제

- 결제기간: 1. 17. () ~ 1. 21. () 17:00

- 결제방법 : 김포시 평생교육 통합 플랫폼 로그인 내공간 프로그램 선택 결제

반드시 [결제하기]까지 진행해야 수강등록이 완료됨

 

수강 신청 시 유의사항

주민등록상 김포시 거주자만 수강신청 및 수강이 가능합니다.

1인당 수강신청 과목은 3개 강좌로 제한됩니다.

강의계획 및 세부 내용은 홈페이지에서 확인 가능합니다.

(과목별 재료비와 교재비는 개인 부담이며, 교육 강사와 협의 바랍니다.)

접수인원이 모집인원의 60%미만인 강좌는 폐강됩니다.

수강료는 현금영수증이 발급되지 않습니다.

(법인세법행규칙 제79조의2에 의거, 현금영수증가맹점 제외)

과목, 강좌() 변경이나 대리 수강이 불가합니다.

주차장이 협소하며, 주차비가 발생할 수 있습니다. 가급적 도보나 대중교통을 이용하여 주시기 바랍니다.

○ 「김포시 저출산·고령사회 대응과 지속발전을 위한 조례에 따른 다자녀 가정이란 김포시에 주민등록을 두고 있는 세대 중 자녀가 2명 이상인 가정 중 막내가 18세 이하인 경우를 말합니다. <개정 2018.11.7.>

교육 운영 관련 안내사항

개강 관련한 연락은 별도 드리지 않으니, 개강 일시 및 장소를 확인하시기 바랍니다.

법정 공휴일 및 임시(대체) 휴일에는 강의가 없으며, 사정에 따라 수업시간은 일부 변경될 수 있습니다.

교육의 원활한 운영을 위해 개강 2주 이후에는 교육등록이 불가합니다.

 

수강 취소 및 환불

개강 이전 : 온라인 취소 및 전액환불 가능

개강 이후 : 수강료 반환 기준에 따라 부분환불

 

수강포기에 따른 교육수강료 취소 및 반환 안내

 

취소 및 반환 안내

출석률 60% 미만 수강자, 개강 이후 특별한 사유 없이 수강을 취소할 경우에는 다음 기수 해당 과목 및 무료 강좌 수강을 제한합니다.

(예외) 관외 지역으로의 이사, 질병, 취업 등 증빙자료 제출 시 제외

수강료 반환 기준 (평생교육법 시행령 제23조 제2) 참고 바랍니다.

 

수강 신청은 온라인으로만 가능합니다.

문의 : 김포시 평생학습관 031-980-2114, 5147, 5823